ภาคผนวก

วิชานี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี

ต้นพริกประดับ

คำแนะนำในการปลูกไม้ประดับ

กรปลูกไม้ประดับภายนอกอาคาร

ก่อนที่ท่านจะนำเอาไม้ประดับมาปลูกในบริเวณบ้านของท่านนั้น ท่านจะต้องทราบเสียก่อนว่าพันธุ์ไม้ที่นำมานั้นเคยอยู่ในสภาพแวดล้อมเช่นใดมาก่อนมีความต้องการปัจจัยสำคัญต่างๆ ที่จะใช้ในการดำรงชีวิตและเจริญเติบโตมาก้อยแค่ไหน เมื่อท่านทราบถึงความต้องการและปัจจัยต่าง ๆ ที่มีความจำเป็นต่อไม้ประดับของท่านแล้ว ขั้นต่อไปก็จะเป็นการปลูกไม้ประดับ ซึ่งมีวิธีการปฎิบัติดังต่อไปนี้คือ

  1. เลือกดินที่มีความเหมาะสมกับความต้องการพันธุ์ไม้ประดับที่จะปลูก

  2. การขุดหลุมปลูกนั้นให้พิจารณาถึงขนาดของพืช โดยพิจารณากลุ่มราก ขนาดของทรงพุ่ม ประกอบด้วย

  3. ขุดดินขึ้นมาแล้วให้แยกดินส่วนบนหรือหน้าดินและดินส่วนล่างไว้ต่างหากกันคนละกอง โรยปูนขาวให้ทั่วทั้งหลุมและดินที่กองไว้

      แล้วตากแดดเอาไว้ก่อนประมาณ 2 สัปดาห์

  4. รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยหมักหรือจะใช้ใบไม้แห้งผสมกับปุ๋ยคอกเก่า ๆ แทนก็ได้

  5. นำดินส่วนบนลงไปแล้วคลุกให้เข้ากันกับปุ๋ย

  6. นำพันธุ์ไม้ที่ต้องการจะปลูกวางลงไป จัดให้ตรงอย่าให้เอียงไปด้านใดด้านหนึ่ง แล้วหาไม้มาปักลงไปในหลุ่มเพื่อยึดต้นไม้ไว้

  7. นำปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกเก่า ๆ มาผสมคลุกเคล้ากับดินอีกกองที่เหลือซึ่งเป็นดินล่าง ใส่ลงไปในหลุมแล้วกดให้แน่นแล้วรดน้ำให้ชุ่ม

  8. ถ้าหากปลูกในหน้าแล้งควรทำคันดินเพื่อให้เก็น้ำที่คนต้นด้วยแต่ถ้าหากเป็นหน้าฝนควรพูนดินที่โคนต้นให้สูขึ้น เพื่อป้องกันน้ำท่วมขัง

  9. กรณีที่ปลูกไม้ประดับที่มีขนาดใหญ่แล้ว เช่น ปาล์ม ควรตัดใบออกบ้าง

 10. พันธุ์ไม้ที่เพิ่งจะย้ายออกมาจากเรือนเพาะชำ ควรจะทำร่มเงาให้บ้าง

       

การปลูกเลี้ยงไม้ใบประดับในอาคาร

การเลี้ยงไม้ประดับในอาคารนั้น ถึงแม้ว่าจะไม่ใช่เรื่องที่ยากเย็นอะไรนักหนา แต่สำหรับผู้ที่เพิ่งจะเริ่มต้นเลี้ยงหรือผู้ที่เลี้ยงมานานแล้ว แต่ยังไม่มีความรู้ความเข้าใจดีพอ อาจประสบปัญหาได้เพราะการปลูกเลี้ยงไม้ประดับในอาคารนั้นใช่ว่าจะมีเพียงแค่การรดน้ำและการให้ปุ๋ยเท่านั้น แต่ยังมีข้อปลีกย่อยต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ที่จะนำท่านไปสู่ความสำเร็จในการปลูกเลี้ยงไม้ประดับในอาคาร

ต่อไปนี้คือข้อแนะนำที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ปลูกเลี้ยงไม้ประดับในอาคารควรจะทราบ

 1. การเลือกซื้อไม้ประดับ

2. ข้อควรคำนึงในการเลือกซื้อไม้ประดับ

3. ข้อปฎิบัติในการนำต้นไม้กลับบ้าน

4. ข้อปฎิบัติเมื่อนำต้นไม้มาถึงบ้าน

5. ข้อควรคำนึงในการตั้งกระถางไม้ประดับ

6. ข้อควรจำในการรดน้ำต้นไม้

7. การดูแล่ต้นไม้ในฤดูร้อน

8. การทำความสะอาด

9. การทำหลักยึดเกาะ

10.การตัดแต่งกิ่ง

11. การรักษาความชุ่มชื้นให้กับต้นไม้

12. อันตรายจากความงาม

13. การสังเกตอาการผิดปกติของไม้ประดับและการแก้ไข

ที่มา : http://www.maipradabonline.com/saramaipradab/advisein1.htm

วิธีการเพาะเมล็ดพริกประดับ

  

วิธีการเพาะเมล็ด

1.เทวัสดุเพาะเกรดเอของบริษัท เอ เอฟ เอ็ม ลงในถาดเพาะ หรือตะกร้าเพาะเมล็ด
2.ใช้นิ้วกดวัสดุเพาะเมล็ด ให้หลุมขนาดเล็กประมาณ 0.5 ซม. 

3.หยอดเมล็ดลงหลุม แล้วกลบเมล็ดด้วยวัสดุเพาะบางๆ 4.รดน้ำทุกวันพอชุ่ม เมื่อเมล็ดงอกนำไปวางในที่ร่มรำไร เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 1 คู่ ควรให้แสงเต็มที่ เมื่อต้นกล้าโตขึ้นมีใบจริง 2-3 คู่ ควรย้ายปลูกลงแปลง 
  

http://www.afmgroup.com/afmgroup/retail/retail_detail.php?lang=th&rid=0PEP000P9

พริกประดับ

   พริกประดับ เป็นทั้งไม้ปลูกประดับสามารถรับประทานได้ ลักษณะแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์
ให้ผลดกและต่อเนื่องเป็นพันธุ์พริกประดับที่มีขนาดเล็กที่สุด ต้นเตี้ย ทรงพุ่มแน่น ขนาดผลประมาณ 2.5x1 ซม. สามารถเจริญเติบโตได้ดีในกระถางขนาด 4 นิ้วเป็นพันธุ์ที่แตกกิ่งก้านดีมาก เจริญเติบโตเร็ว ขนาดผลประมาณ 2.5x2 ซม. ผลจะเปลี่ยนสีจากม่วงเข้มเป็นสีแดงสดเมื่อสุก

   พริกประดับ เป็นไม้ประดับที่ให้ผลดก ออกผลพร้อมเพรียงกันทั่วทั้งต้น ผลสีเขียวเมื่อแก่จะเปลี่ยนเป็นสีแดง สามารถรับประทานผลได้ มีรสเผ็ดร้อน ทรงพุ่มเตี้ยและแน่น สามารถปลูกได้ทุกฤดู เหมาะเป็นไม้กระถางและปลูกประดับแปลง

ที่มา : http://www.afmgroup.com/afmgroup/retail/retail_detail.php?lang=th&rid=0PEP000P9

ปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของไม้ดอกไม้ประดับ

1.    ดิน เป็นปัจจัยที่สำคัญอันดับแรกเพราะดินจะช่วยพยุงลำต้น เป็นแหล่งให้น้ำให้อากาศตลอดจนแร่ธาตุต่าง ๆ ดินที่อุดมสมบูรณ์พืชก็จะเจริญเติบโตได้ดี

2.    ความชุมชื่นหรือน้ำ หมายถึง ความชุ่มชื้นที่อยู่ในดิน และความชุ่มชื้นที่อยู่ในอากาศดินที่อุดมสมบูรณ์มีธาตุอากาศหากขาดน้ำในดินรากก็ไม่สามารถดูดไปใช้ได้ ความชุ่มชื้นในอากาศมีความจำเป็นต่อต้นไม้เพราะจะช่วยให้ต้นไม้สดชื่นอยู่เสมอ

3.    แสงสว่าง มีบทบาทสำคัญต่อการเจริญเติบโตของต้นพืชนับตั้งแต่เมล็ดเริ่มงอก การสร้างฮอร์โมนในพืช การสร้างเม็ดสี ตลอดจนการออกดอกผลและอื่น ๆ พืชบางชนิดจะออกดอกเมื่อได้รับแสงสว่างเพียงพอ

4.    อุณหภูมิ เป็นปัจจัยสำคัญอีกอย่างหนึ่งที่มีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพของดอกและปริมาณดอก

5.    ปุ๋ย การเจริญเติบโตของพืชต้องการอาหารธาตุ ในการเจริญเติบโตจะได้รับอาหารธาตุเหล่านั้นจากดิน น้ำและอากาศ ในปัจจุบันธาตุในดินไม่เพียงพอต่อการเจริญเติบโต จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพื่อปรุงดินให้มีธาตุตามที่พืชต้องการ

6.    โรคและแมลง โรคที่เกิดกับพืชมีทั้งโรคที่เกิดจากเชื้อราแบคทีเรีย ส่วนแมลงนั้นมีมากมายหลายชนิด เช่น เพลี้ยหนอนต่าง ๆ การฉีดยาป้องกันโรคและแมลงก่อนจะช่วยให้พืชสามารถเจริญเติบโตได้ดี

7.    การตัดแต่ง จะมีผลการเจริญเติบโต แตกกิ่งก้านสาขาของต้นไม้ ซึ่งจะช่วยในการกำหนดรูปร่างรูปทรงของพืชนั้น รวมทั้งการตัดกิ่งที่ไม่ต้องการ

8.    ตำแหน่งที่ปลูก มีผลต่อการเจริญเติบโตอีกประการหนึ่ง การเรียนรู้ ลักษณะนิสัยของพืชนั้น ๆ จะทำใหสามารถเลือกสถานที่ที่จะปลูกพืชนั้น ๆ ให้เหมาะสมเพื่อให้มีการเจริญเติบโตได้ดี

ที่มา : http://www.trueplookpanya.com/new/cms_detail/knowledge/1552-00/

ความสำคัญของไม้ดอกไม้ประดับ

ไม้ดอกไม้ประดับมีความสำคัญ  ดังนี้

1.      สามารถทำเป็นอาชีพหลักและอาชีพเสริม  การปลูกไม้ดอกไม้ประดับ  สามารถทำ

เป็นอาชีพของเกษตรกรได้เป็นอย่างดี  สร้างรายได้ให้แก่ผู้ผลิตปีละจำนวนมาก ๆ

2.      ทำให้สภาพแวดล้อมเกิดความร่มรื่นสวยงาม  การปลูกไม้ดอกไม้ประดับ   ช่วยสร้าง

ความร่มรื่นสวยงามให้แก่สถานที่ต่าง ๆ  ให้น่าอยู่น่าอาศัย  สร้างความเพลอดเพลิน

3.      เป็นแหล่งวัตถุดิบทำให้เกิดอุตสาหกรรมต่าง ๆ เช่น  อุตสาหกรรมผลิตน้ำหอม 

เครื่องสำอาง  อุตสาหกรรมด้านยารักษาโรค  ตลอดจนอุตสาหกรรมผลิตอาหารสัตว์ต่าง ๆ เป็นต้น

4.      ก่อให้เกิดอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว  เมื่อมีการรวมตัวกันผลิตไม้ดอกไม้ประดับ

จำนวนมาก  ทำให้กลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตร  เกิดอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว  สามารถสร้างรายได้ให้แก่ชุมชนและส่วนรวมอีกทางหนึ่งด้วย 

5.      ไม้ประดับสามารถส่งเป็นสินค้าออกไปจำหน่ายยังต่างประเทศ  สร้างรายได้เป็น

มูลค่านับพันล้านบาทต่อปี เช่น การส่งออกกล้วยไม้ทั้งต้นและดอกไปขายยังต่างประเทศ เป็นต้น

6.      ใช้เป็นแหล่งทดลองทางวิทยาศาสตร์การเกษตร  ทำให้เกิดความเจริญด้าน

เทคโนโลยีการเกษตรมากยิ่งขึ้น

ที่มา : http://www.oknation.net/blog/print.php?id=79580

ประเภทของไม้ดอกไม้ประดับ

1.    การใช้ประโยชน์ในชีวิตประจำวัน

      1.1    ใช้เพื่อก่อให้เกิดความสวยงาม เช่น ร้อยพวงมาลัย ตกแต่งอาคารสถานที่

      1.2    ใช้ไม้ดอกไม้ประดับเพื่อความสดชื่น สบายใจ หรือฟื้นฟู สภาพจิตใจ เช่น การจัดกระเช้าดอกไม้หรือจัดแจกันให้ผู้ป่วยเกิดความสดชื่น

      1.3    ช่วยลดการเกิดวัชพืช ไม้ดอกไม้ประดับบางชนิดสามารถปลูกคลุมดินได้เป็นอย่างดี ช่วยรักษาระดับอุณภูมิและความชื้นภายในดิน

      1.4    ใช้ไม้ดอกไม้ประดับเพื่อเป็นยารักษาโรค

      1.5    ใช้ไม้ดอกไม้ประดับในการประกอบอาหาร เช่น การใช้สีจากใบเตย ฯลฯ

      1.6    ใช้ประดับในงานพิธีต่าง ๆ เช่น วันเกิด งานแต่งงาน ฯลฯ

      1.7    ใช้แสดงความยินดีและใช้โอกาสต่าง ๆ เช่น รับปริญญา ฯลฯ

2.    การใช้ประโยชน์ที่ก่อให้เกิดรายได้หรือการประกอบธุรกิจ

      2.1    การปลูกไม้ดอกไม้ประดับเพื่อเป็นรายได้เสริม เช่น การปลูกเป็นพืชแซม หรือ ในสวนบริเวณบ้าน

      2.2    การปลูกไม้ดอกไม้ประดับเพ่อการค้า หรือจำหน่ายทั้งภายในประเทศและต่างประเทศ

ที่มา : http://www.trueplookpanya.com/new/cms_detail/knowledge/1552-00/